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毛毛虫本虫，可怕，但能吃
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蒸构树花
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雌树的花则聚成一个个小圆球，外面伸着一根根的毛则是它的柱头，用来捕捉雄花播散的花粉 。

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构树的雌花序，好似一个个小毛球 。拍摄：王钧杰
传粉之后，果实的外表会保持一段时间的绿色，但是切开果肉，就会发现里面的果肉已经慢慢变成了红色 。

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构树的绿果子

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切开构树的绿色嫩果，会发现里面的果肉已经变成了红色 。拍摄：王钧杰
炎热的夏季来临之后，鲜艳的果肉会陆续“冒”出绿色的果球，并随着果实的成熟，变得充满汁水 。
03 构树叶子有几裂？
构树的叶子也很有个性，有的分裂得很厉害，有的则完全不裂，你看到后可能会问：
这真的是一种树？？？
?

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?
这真的都是构树的叶子
这些叶子让古人也捉摸不定，他们甚至给不裂和分裂的构树单独起了名字，唐代的《酉阳杂俎》中就有“叶有瓣曰楮，无曰构”的描述 。

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构树的叶子为啥分裂得如此怪异呢？
真有好奇心满满的植物学者专门研究过这个问题，他们发现，构树幼树的叶往往裂得厉害一些，而大树的叶往往不裂或浅裂 。

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构树幼树的叶裂得非常厉害
拍摄：王钧杰
他们发现幼树深裂的叶子在树下散光的环境下的光合效率较不裂的叶子高，而大树不裂的叶子可在全日照下获得竞争优势 。
构树的叶子除了分裂方式多样这个特征外，还有一个特点就是毛多，摸上去毛茸茸挺舒服，不过过敏体质的人就不建议触摸了，因为它枝、叶上的毛会引起一部分人皮肤过敏 。另外，如果不小心折断构树的叶子，折断的部位会流出白色汁液，这也是大部分桑科植物共有的特征 。

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构树叶毛茸茸
04 构树浑身都是宝
构树的树皮富含细长纤维，非常坚韧，因此切一刀之后可以轻松扒拉下一片完整的树皮而不用担心它会在中间断开 。反之，要在没有工具的情况下徒手将它们的树皮弄断则非常困难 。古人很早就发现了构树树皮的这一特征，有些将其用来制作树皮衣，直至解放前，海南黎族还有不少人会制作构皮衣来穿 。

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构树皮衣
更多的人则利用构树的树皮纤维造出了纸张，我国古代四大发明之一的蔡伦造纸术所使用的主要原料之一就是构树皮 。
此外，构树叶富含粗蛋白，是一种优质的饲料，可直接或在发酵后用以喂猪和家禽 。用构树叶喂的猪会带有一股特殊的香气 。

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幼嫩构树的树皮，白色和紫褐色相间，上面突起的点点是它的皮孔，用于空气交换 。拍摄：王钧杰

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