建宁公主 90后的“建宁公主”( 二 ) _建宁公主他妈

如今，艾美龄旗下的建宁公主电商公司有一百多个基地，其中薏米的基地有300亩，莲子的基地有50亩，以及若干个水果基地。
从什么都卖，到有取有舍
说起第一批品类的选择，艾美龄忍不住笑了。当时她并不懂客户体验，什么好就卖什么，把家里可以卖的产品都放到淘宝店里。
从一开始的豆腐皮、莲子、薏米，到银耳、冰糖、枸杞，如今建宁公主每周都会上新品。对于热销产品，艾美龄会采取搭配上新的办法。
“顾客重复购买某款产品，就需要为他准备一些搭配产品，这样消费者只需要在建宁公主一家店，便能顺带买走东西，而我们要做的只是做好品控。如此一来，不仅增加店铺营业额，而且让客户更具粘性。”这是艾美龄对消费者的消费层次和能力挖掘的思考。
【建宁公主 90后的“建宁公主”】
此外，艾美龄会根据产品的关联、客户的需求，去增加一些跟店铺主打产品相关联的新品。例如围绕莲子，艾美龄会提供食谱，用户可以搭配购买店里的红枣、银耳，从而做出一道莲子银耳红枣羹。
在2016年之前，艾美龄做的都是干货。干货的消费者大多数是以家庭为单位，销量难以大飞跃。而强季节性的生鲜更容易迎来销量爆发。另外，和干货繁琐的质量认证体系相比，生鲜的认证比较简单。艾美龄希望借助生鲜生意积累一部分的流动资金，供未来干货的质量认证。
建宁是黄花梨之乡，山地地势很适合种水果，每年梨子的产值能以十亿计算。艾美龄认为这个产量足够支撑她把生鲜搬到网上销售。事实上，以黄花梨为代表的生鲜给建宁公主带来了销量上的爆发。
在艾美龄看来，建宁公主这个历史人物和名字自带着高端的基因，她要用5年时间把“建宁公主”做成农产品品牌。
从品牌规划的角度，为了让品牌沉淀，建宁公主开始做内容运营。用艾美龄的话说，农产品本身缺少故事，商家必须给农产品赋能——就像平台给商家赋能——用故事内容包装它。
除了线上零售，建宁公主的业务中存在一部分批发。以当地农产品供应商的身份，把农产品供给一批更大的卖家或者是平台。艾美龄表示，靠批发可以将体量做大，进而提高品牌知名度。

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