生鲜电商将要面临哪些问题( 二 ) _生鲜电商面临的问题

生鲜是一种非常特殊的产品，新鲜度非常重要；同时它作为一种即时需求产品(如临时有做饭需求，需要买菜)，对配送时效要求严苛。因此，消费者对品质、时效非常敏感，只要稍有瑕疵就会严重影响消费体验，而消费体验直接影响用户的去留。
6.成本居高不下，盈利空间有限
全程冷链、冷库仓储、物流配送、高损耗率……生鲜电商的每个环节都会产生成本，需要高价来填平，才能确保盈利，至少不亏本。但是，用户对生鲜电商最显著的诉求却是“低价” 。如果保持高价，毫无疑问会直接将用户拒之门外，难以形成大众消费；而若价格过低，则自身盈利空间非常有限，直接影响生存和发展。这对生存压力居高不下的生鲜电商来说极其棘手。
结语
2016年，生鲜电商会迎来新的发展机遇。“战国杀”局面的出现，虽然注定导致竞争更加激烈，加快优胜劣汰的速度，但也会为生鲜电商谋求出路提供更多借鉴。生鲜电商长期面临的诸如物流、损耗、冷链等难题，需要更多同行共同参与探索，找到破解之道。

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