第二步：然后起锅加油烧热 ， 再放入鲫鱼煎至两面焦黄 ， 接着倒入大量的开水 ， 煮沸 ， 煮沸后煮5分钟 ， 
第三步：然后放入粉葛 ， 加入1汤匙胡椒碎 ， 加入陈皮转中火煲40分钟 ， 煲好后加盐调味即可


第四道菜：粉葛焖猪肉

文章插图

食材准备：粉葛、五花肉、红辣椒、大蒜、姜
配料准备：油适量、盐适量、酱油适量、小南乳、老冰糖、八角、猪肉
粉葛焖猪肉的做法：
第一步：原材料备好 ， 大蒜、生姜切好备用 ， 猪肉去皮切件 ， 粉葛去皮切成小件 。
第二步：蒜头 ， 八角 ， 姜片先下锅爆炒至微变色 。加入猪炒至变色变结实 ， 再加入老冰糖炒3分钟 。
第三步：加入粉葛 ， 热开水 ， 小南乳 ， 酱油 ， 盐炒均匀 ， 盖上盖子用中火煮40分
第四步：用大火煮至收汁即可以起锅了 ， 完成了 ， 香喷喷的焖猪肉 ， 清香粉甜又带着粘滑口感的粉葛 ， 有条件的可以加入一点香葱 。

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