文章插图
蒸双皮奶出现不凝固的情况，可能是蛋清和牛奶比例不对的缘故，最好200毫升牛奶里加一个鸡蛋清，另外打发蛋清的时候也要打发完全，将其打散直至出现白色泡沫为止，另外在使用牛奶时不能太热 ， 要将其放凉一会，让其有凝集的时间 。
做双皮奶不凝固的原因双皮奶是一种比较出名的粤式点心，主要的材料是水和牛奶，别看它的原料简单，制作出来之后口感却十分嫩滑、带有牛奶的清香，吃一口后会给人留下深刻的印象 。所以也有很多人会在家动手制作 ， 不过若是没有掌握方法，也会出现不凝固的情况 。
【做双皮奶为什么不凝固 自己做双皮奶为什么不凝固】一般情况下，双皮奶不凝固，极有可能是蛋清和牛奶比例不对的缘故，最好200毫升牛奶里就要加一个鸡蛋清，这样做出来的双皮奶就会非常十分美味了 。
另外如果在打发蛋清的时候没有打发完全也会出现无法凝固的现象，打蛋清的时候要将其完全打散直至出现白色泡沫再进行下一步工作，且在使用牛奶的时候牛奶不能太热，将其煮好之后需要将奶放凉一会，能奶皮有凝集的时间，之后再加入打好的蛋清 ， 这样蒸双皮奶就不会出现不凝固的情况了 。
- 征信没问题为什么车贷办不下来 个人征信都是没问题为什么车贷办不了
- 拉萨游资为什么要砸盘 拉萨帮游资买入一定会跌吗
- 有钱花为什么还进去借不出来了 有钱花为啥还了借不出来
- 猫总是看窗外 猫为什么总看窗外
- 张启山为什么血洗九门 张启山被逐出家族为什么还能进老九门
- 仓鼠为什么不可以一起养 仓鼠为什么不能一起养
- 油蜡皮为什么比较贵 油蜡皮和真皮哪个贵
- 黄金为什么不能带出国 黄金为啥不能带出国
- 清如许是因为什么 清如许是什么意思
- 乖离性百万亚瑟王为什么停止运行
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。