黑豆的中医功效作用

【黑豆的中医功效作用】黑豆为豆科草本植物大豆的黑色成熟种子 。我国各地均有栽培,秋季采收,晒干,除去荚果壳,收集种子用 。

黑豆的中医功效作用

文章插图
[别名]乌豆、黑大豆 。
[性能]味甘,性平 。归脾、肾经 。能补肾益阴,健脾利湿,解毒 。
[应用]
1、用于肾虚消渴多饮,或肝肾不足,头昏目暗 。前者,如《普济方》救活丸,以本品同天花粉研末为丸,另用本品煎汤送服;后者,如《眼科龙木论》方,以牛胆汁浸黑豆服食 。
2、用于脾虚水肿、脚气,或湿痹,四肢拘挛、疼痛 。前者,常用本品煮汁饮,或同薏苡仁、茯苓研末服;后者,可同薏苡仁、木瓜煎汤服 。
3、可用于服乌头、巴豆等热药所致的中毒或不良反应 。常与甘草配伍,煎汤服(《本草纲目》)
[用法]煎汤,浸酒,研末,煮食等 。
[参考]本品所含成分与黄豆相似 。所含微量的大豆黄酮和染料木素皆有雌激素样作用 。大豆黄酮对离体小鼠小肠有解痉作用 。


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