资料显示,鱼鹰早在2000年就被国家林业局列入《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》,2012年列入《世界自然保护联盟》濒危物种红色名录,是国家重点保护动物 。根据《野生动物保护法》等有关法律规定,禁止出售、收购国家重点保护野生动物或者其他产品,鱼鹰也在保护动物之列 。
二、鱼鹰捕鱼技艺 无人传承在法律的约束和管制下,鱼鹰捕鱼现象只会越来少 。而关于鱼鹰捕鱼即将失传的消息也不是空穴来风 。2017年6月9日,新华社报道了一位54岁的鱼鹰捕鱼人,一位来自河北省遵化市平安城镇马西村的农民周山 。他从小跟随祖父、父亲在家乡附近学习鱼鹰捕鱼技巧 。
他告诉记者,这项传统技艺已经没有年轻人愿意学了,自己年龄越来越大,鱼鹰捕鱼可能要失传了 。

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周山与鱼鹰 图
确实,鱼鹰捕鱼的效益太差,就是有这项技术也不会选择继续以此为生 。目前,这一带只剩下老周和陪伴他的几只鱼鹰在水面上捕鱼 。老周的子女都不愿意“接班”,这流传千年的鱼鹰捕鱼技术已经面临无人传承的尴尬境地了 。
传统鱼鹰捕鱼技艺面临失传,已不是一个新鲜的话题 。早在2009年,江西龙虎山风景区就发现用鱼鹰捕鱼的渔民越来越少了,为了使这项传统捕鱼技术流传并发扬光大,该地对此采取了一系列措施 。自2009年开始龙虎山风景区就开始举行每年一度的鱼鹰捕鱼大赛,寻找当地经验丰富的渔民带领鱼鹰参加比赛 。
在当地的魏塘村是鱼鹰捕鱼的老据点,许多村民都有训练鱼鹰和鱼鹰捕鱼的技术,但现在依然坚持这项传统的人却寥寥无几 。吴有根、吴海生两兄弟是鱼鹰捕鱼的好手,他们用鱼鹰捕鱼有三四十年了 。他们的曾祖父辈就开始驯养鱼鹰捕鱼,这项技术传到哥俩手里已经是第五代了,所以对鱼鹰十分了解 。从鱼鹰的孵化、喂养,到训练、捕鱼这套流程十分熟悉 。

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晒太阳的鱼鹰 图
他们介绍鱼鹰的蛋和鸭蛋很相似,和其他禽类动物一样,它们也有接近一个月的孵化过程 。有趣的是,鱼鹰在下蛋前脸部是红色的,和鸡的冠子一样,在升级为妈妈后的一个周它的脸会由红变黄,开始产卵 。魏塘村的村民介绍,鱼鹰产卵数量不会少于3个,最多的产卵有15个,当地喜欢用母鸡代替鱼鹰孵化小鱼鹰 。
经过一段时间的孵化,鱼鹰破壳而出 。刚出壳的鱼鹰和没长绒毛的小鸡一个样,全身光溜溜的 。等到鱼鹰出生后的2到3个小时,鱼鹰开始第一次进食,这次进食也很特别,必须用小泥鳅的头作为食物 。因为这样可以撑开幼鹰的脖子方便下次进食和以后的训练 。
鱼鹰长得很快,平均每个星期能长300克左右 。在出生一个星期后,鱼鹰开始长绒毛,三个月羽毛全部长齐,它就可以开始训练了 。当然这样的生长速度也意味着它的食量也不小 。在出生后的半个月开始,幼鹰每天能吃200克食物,到一个月时间增加至300克,两个月后每天能吃半斤食物,到这时,幼鹰体重到达2公斤 。

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小鱼鹰 图
三、鱼鹰捕鱼的修炼之路训练鱼鹰的是需要耐心的,小鱼鹰刚开始训练的时候不愿意下水,训练的人会用绳子绑在鱼鹰的脚上,引导鱼鹰下水捕鱼,每次下水捕到鱼后都会给它一些小鱼吃 。通过这种反复正向反馈鱼鹰慢慢就会重复捕鱼动作,最后就形成习惯 。
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