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有方法可以预防米面长虫吗?
其实 , 米面生虫是个很正常的现象 , 再先进的工艺、存储技术都无法彻底杜绝 , 但我们可以从以下方法尝试:
- 尽量买真空包装的米面 , 少买散装;
- 看生产日期 , 注意买日期新、米面新鲜 , 没有虫害霉变的;
- 储存的容器要保持洁净、干燥 , 并放在阴凉、通风、干燥处 , 避免高温、光照;
- 最好买1~2个月就能吃完的量 , 这样能减少储藏时间 。
- 曝晒:放在阳光下曝晒 , 这样虫子自己就会爬走 , 但是米面的口感就会变差一点 。
- 冷冻:将米面放在冰箱冷冻24小时以上 , 就能杀死大部分的虫子 , 食用的时候将它们挑出即可 。
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