那消积食除了焦三仙以外,也可以用炒鸡内金 。《医学衷中参西录》说:“鸡内金,鸡之脾胃也 。中有瓷石、铜、铁皆能消化 。”也就是说,鸡内金消积食的能力很强 。生活在北方的人,可能对这个鸡内金并不陌生,因为小时候会吃一种叫鸡胗子的食物 。通常会晒干,弄成粉调入馍里面,蒸着吃 。大概很多小孩子都喜欢吃 。
而说到补脾胃补正气,药食同源的怀山药是不二之选 。《神农本草经》就把山药列为上品,并认为,山药“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明” 。妈妈们平时可以给孩子用一些山药干煮水喝 。
脾虚积食的孩子平时怎么养护呢?
1.日常的养,要采用反馈式喂养
反馈式喂养,就是根据孩子吃完某种或者某几种食物以后,身体所表现出来的各种情况,比如大便、睡眠、舌苔、食欲变化、口气等,来指导和完善喂养计划的一个循环过程 。

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也就是说,不要根据什么标准来给孩子喂养,因为每个孩子的身体状况都是不一样的,而且一个小孩他在生病的状态和健康的状态,或者其他情况下,身体需要的食物也可能是不同的 。
所以,标准只能是一种参考,具体吃什么,吃多少,怎么吃,还是要看孩子身体的反馈 。最重要的是“尝试”和“观察”,长时间地了解孩子的身体,才能找到每个孩子的规律 。
比如,吃了某食物后,孩子大便的改变,舌苔的改变,睡眠的改变,情绪的改变 。如果大方向上有变好或者能够跟之前保持一致,那么这个食物可能是当下比较适合孩子的 。但是如果大方向上是变得更差,那么这个食物就需要暂停 。
2.日常的吃,要尊重脾胃本来的规律 。
我们知道,脾胃是喜燥恶湿的,所以脾虚的孩子日常的吃食,要温热一点、软一点、易消化,并且营养丰富,不会加重脾胃的负担 。比如:
①稀粥和汤面一类的 。更小的孩子还可以喝米油,小面汤 。
②蔬菜,可以选土豆和山药,熬原味汤,炖得软烂一点 。
③也可以选择当地应季的菜 。
建议尽量避免吃对脾胃不太友好的食物,比如:
①生冷寒凉的:水果,冰淇淋、冷饮 。
②油腻难消化的:排骨,炸鸡,猪蹄,红烧肉 。
③滋腻的:奶油蛋糕,巧克力 。
④含添加剂食品:薯片,膨松剂饼干 。
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