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作者：符丽
现代人生活节奏紧凑，工作、生活等压力较大，情志不遂，饮食欠规律及节制，加之熬夜等不良生活习惯加身，导致人体消化系统“增负”，长此以往，“慢性胃炎”则自动找上门来 。
古典医籍《灵枢·邪气脏腑病行》中说：“胃病者，腹?胀，胃脘当心而痛” 。慢性胃炎常归于祖国传统医学之“胃痛”范畴，以胃脘部疼痛为主症，可同时兼有泛恶、脘闷、嗳气、吐酸等症 。胃痛常见于“寒邪客胃”、“饮食伤胃”、“肝气犯胃”、“脾胃虚弱”这四类证型 。以下为大家介绍几款养胃食疗方：


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1、寒邪客胃
胃痛，恶寒喜暖，得温痛减，遇寒加重，口淡不渴，喜热饮，舌淡，苔薄白，脉沉紧 。
暖胃猪肚汤：猪肚150g，胡椒3g，紫苏叶10g，生姜5片，大枣3枚，桂圆15g，葱、蒜适量，文火煲1小时，亦可加入去皮鸡肉同煮 。
2、饮食伤胃
胃脘疼痛，胀满拒按，嗳腐吞酸，或呕吐不消化食物，吐后痛减，不思饮食，大便不畅，舌淡红，苔白腻，脉滑 。
鸡内金小米粥：小米100g炒熟，鸡内金15g，山楂10g，白萝卜籽10g，加水1000ml文火煲煮，加盐调味食之 。



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3、肝气犯胃
胃痛，脘痛连胁，喜长叹息，得嗳气则舒，遇烦恼则痛甚，平素性情急躁或忧思多虑，舌淡，苔薄白，脉弦 。
胡萝卜佛手汤：瘦肉150g，胡萝卜250g，佛手10g，芹菜适量，加水煮汤 。
4、脾胃虚弱
阴虚：胃脘隐痛，似饥不欲食，口燥咽干，舌红少津，苔少，脉细 。阳虚：胃痛绵绵，喜温喜按，空腹痛甚，劳累诱发，手足不温，舌淡苔白，脉弱 。



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滋阴益胃汤：花旗参15g，石斛15g，沙参15g，玉竹15g，猴头菇数枚，加入瘦肉或去皮鸡肉煮汤 。
温胃鱼肚汤：鱼肚（花胶）、虫草花适量，花菇数枚，胡椒3g，生姜5片，大枣3枚，煮汤 。
慢性胃炎除药物治疗及饮食调护外，良好生活习惯的养成及情志调适亦相当重要，当然，不可把所有“胃痛”症状归咎为胃炎，消化系统的其他疾病甚至心血管疾病亦有类似表现，故此应在医生指导下合理检查、确诊、治疗 。
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