桑葚中的脂肪酸具有剖析脂肪、调治血脂、防止血管硬化等作用。另外，现代医学研究证实，桑葚也具有降血糖的功效。桑葚可改善皮肤血液供应，使皮肤白嫩。同时，桑葚对溶血性反映有增强作用，可防止人体动脉硬化，骨骼枢纽硬化，还具有安神醒酒、祛风湿等作用。下面追随生涯知识领会一下吧！

桑葚的功效与作用
1、健脾胃，助消化
桑葚酒酒中含有厚实的酸性物质，可加速脂肪和卵白质剖析，能治疗腹胀腹泻，具有健脾胃助消化的功效。
2、滋阴养血
桑葚酒含有大量人体所需的微量元素，能改善女性手脚冰凉之症，有用的扩充人体的血容量，补肝肾阴血不足。
3、乌发美容
桑葚酒中含有大量乌发素，能使人体的头发变得黝黑亮泽。
4、增强免疫力
桑果汁含有厚实的β-胡萝卜素、硒、黄酮等，具有多种活性因素，这些因素都有一个配合点，那就是都具有调整机体免疫功效，引发淋巴细胞转化，增强人体免疫力。

5、美容养颜
桑葚中含有厚实的自然抗氢化因素维生素C、爱美的同伙都知道维生素C的作用，当人体摄入果蔬中自然的维生素C后，可通过改善免疫性能而起到抗氧化、延缓朽迈及润肤美容的功效，以是想保持绮年玉貌酌你一定不要忘了桑葚。
6、补血养血
桑葚中的铁元素和维生素C含量极高，这两种元素和血红细胞造血有亲热关联．以是桑葚也是补血佳品。
7、补肾
由于先天不足或后天肝肾亏损而少年鹤发者，可耐久服用桑麻丸(桑葚、黑芝麻)，有助于补精益肾，使鹤发转黑、脱发再生。此外，对于寒热混杂而致的性性能失调，不能服食强肾补阳药物者，耐久饮用桑葚汁也会有较好的效果。
8、健脑
桑葚中含有防止智力障碍所必须的维生素E；而桑葚中所含的B族维生素可以辅助脑内物质代谢，对脑的发育和脑功效正常的维持很有利益；桑葚中的钙元素能保证大脑活跃的头脑流动，让大脑的头脑能力和事情状态维持在最佳状态。

桑葚枸杞猪肝粥
质料：桑葚15克，粳米、猪肝各100克，枸杞10克，精盐适量。
做法：
1、粳米淘洗清洁，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
2、桑葚洗净，去杂质；
3、枸杞洗净，用温水泡软，去杂质；
4、猪肝洗净，切成薄片；
5、把粳米放入锅内，加入适量清水，用大火煮沸，撇去上层浮沫，再加入桑葚、枸杞和猪肝片，改用小火逐步熬煮；
6、待粳米熟烂之后，加入精盐拌匀即可。
功效：滋养肝肾，养血明目。

桑葚芝麻粥
质料：桑葚60克，大米100克，白糖、黑芝麻各30克。
做法：
1、将桑葚、黑芝麻、大米洗净备用；
2、往锅加适量清水，然后放入桑葚、黑芝麻、大米；
3、待粥熟烂后，加入白糖即可。
【桑葚的功效与作用 桑葚可使皮肤白嫩】 功效：滋阴养血，补益肝肾。

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