不满一岁儿童不宜吃椴树蜜，糖尿病患者不宜服用椴树蜜，脾虚泄泻、湿阻中焦者也不宜食用椴树蜜 。

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不满一岁儿童不宜吃蜂蜜：蜂蜜在酿造的过程中，容易受到肉毒杆菌的污染 。而不满一岁的婴幼儿抵抗力差，食用肉毒杆菌以后，容易在肠胃中繁殖，从而产生毒素，这些毒素不能够及时的分解排泄，那么容易引起肉毒杆菌性食物中毒 。因此，不满一岁的婴幼儿是不可以吃蜂蜜的 。
糖尿病患者不宜服用蜂蜜：每百克的蜂蜜中所含葡萄糖约为35克，果糖40克，蔗糖2克等 。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠胃够无需消化直接被吸收进血液中，然后直接使血糖升高 。单是从这一点车来看的花，糖尿病患者是不适合吃蜂蜜的 。
【椴树蜜的食用禁忌】脾虚泄泻、湿阻中焦者不宜食用蜂蜜：蜂蜜不适合脾虚泄泻、湿阻中焦者食用 。

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