生产厂家：湖北省石花酿酒股份有限公司
香型：清香型
石花酒厂坐落在鄂西北的重镇谷城县石花街，酒以产地而得名 。酒厂的前身为石花街上著名的“黄公顺酒馆”，由江西盐商黄兴德于清朝同治9年（公元1870年）创办，是白酒行业少有的百年老店 。古有楚霸王项羽在此痛饮石花酒，石花大曲也因此而声名远扬 。石花大曲是用石花泉水，选用优质高粱、糯米为原料，以豌豆、大麦制曲，采取地缸发酵，分段取酒，长期贮存，再精心勾兑而成 。石花大曲具有清香味纯，无色透明，绵甜柔和，余味爽净，回味悠长等特点 。

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6、西陵特曲产地：湖北省宜昌市
生产厂家：宜昌市酒厂
香型：兼香型
西陵酒厂地处湖北省宜昌市长江三峡之西陵峡峡口 。西陵酒厂原名是“宜昌市七一酒厂”，始建于1954年，1972年投产西陵特曲酒，因宜昌地处西陵峡口而得名 。1980年，“七一”酒厂易名为“宜昌市酒厂” 。1994年，宜昌市酒厂更名为湖北西陵酒业总公司 。1997年10月，湖北西陵酒业总公司由湖北安琪生物集团兼并 。西陵特曲口味醇厚甘爽，绵柔浓郁，回味绵长；浓头酱尾，风格独特 。


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7、襄樊特曲产地：湖北省襄阳市
生产厂家：湖北襄樊三九酿酒厂
香型：兼香型
襄樊特曲产自湖北襄樊三九酿酒厂，前身是襄樊市酿酒厂，创建于1956年，1997年由三九企业集团兼并，属湖北三九长江实业公司的全资子公司 。2009年改制成为湖北古隆中演义酒业有限公司 。当年的襄樊特曲改成了襄江特曲，成为该公司四大系列之一的襄江系列下的产品，除此以外，公司还生产经营古隆中系列、隆中对系列和演义系列 。


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8、文峰特曲产地：湖北省荆门市钟祥县
生产厂家：湖北文峰酒厂
香型：浓香型
文峰特曲是浓香型大曲酒，具有窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净余长等特点 。产自湖北文峰酒厂，前身是原钟祥县国营酒厂，始建于1953年，1992年更名为文峰酒厂，1997年5月组建湖北文峰酒业股份有限公司，2003年9月民企改制后成立钟祥市文峰酒业有限公司 。目前，公司的品牌改为金文峰，有天系列、峰系列、封坛系列、年份系列等 。


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【湖北八大名酒都是什么酒？你都喝过哪几款白酒？】以上就是湖北省1988年评出的“湖北八大名酒”，其中浓香型4个，兼香型3个，清香型1个 。有些品牌走向了繁荣，有些品牌因为各种原因被转型，或改成了别的名字，这也是社会的发展规律，“一起向未来” 。

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