中国地大物博，酒文化也是源远流长 。“何以解忧，唯有杜康”，不仅说明我国酒的历史悠久，也说明了饮酒的好处 。经过几千年的历史发展，现在中国的白酒已经形成了十二大香型，酱香型、浓香型、清香型等等，比较著名的白酒品牌有茅台、五粮液、洋河大曲、汾酒等 。每个省市也都有各自特色的白酒品牌 。
山东人能喝酒是全国出了名的，山东省不仅是白酒的消费大省也是白酒的生产大省，几乎每个县城都有自己的品牌和酒厂 。2020年9月，第12届华樽杯公布了中国酒类品牌价值200强研究报告，其中包含10家山东省白酒企业和排名 。

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1、国井
所在地：山东淄博高青县，全称“山东国井集团”，品牌价值：298.33亿元，总排名27名 。国井集团是国家大型酿酒企业，拥有“国井”复粮芝麻香、“扳倒井”淡雅浓香两大品牌、两大香型白酒 。其中，扳倒井酒中国国家地理标志产品 。据说，在1915年巴拿马万国博览会上扳倒井还荣获金奖 。
扳倒井兰尊 浓香型
2、景芝酒业
所在地：山东潍坊安丘市，全称“山东景芝酒业股份有限公司”，品牌价值：252.45亿元，总排名33名 。
1948年，政府集72家酿酒作坊于一体，创立了中国最早的国营白酒企业之一—景芝酒业 。现在拥有以一品景芝为代表的芝香型酒系列，以景阳春为代表的浓香型酒系列，以景芝白乾为代表的传统清香酒系列，以年份景芝为代表的年份酒系列四大系列品牌 。

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一品景芝20年 芝麻香型
3、花冠
所在地：山东菏泽巨野县，全称“花冠集团有限公司”，品牌价值：144.27亿元，总排名58名 。
花冠集团具有国花酒、花冠酒、冠群芳、花之冠、曹州老窖和大碗酒六大品牌 。
花冠 盛世
4、古贝春
所在地：山东德州武城县，全称“古贝春集团有限公司”，品牌价值：79.26亿元，总排名87名 。
古贝春集团有限公司始建于1952年，地处鲁西北平原，京杭大运河畔，承鲁酒千年历史，酿五粮现代精华 。主要有百年老窖系列、舒适系列、生态系列、洞藏系列、古贝元系列等 。

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古贝元30年-酱香型
5、泰山酒业
所在地：山东泰安市，全称“泰山酒业集团股份有限公司”，品牌价值：74.06，总排名89名 。
泰山酒业始建于1945年，主要生产泰山牌系列浓香型白酒，前身为泰山生力源集团，于2011年改为现名 。主要有五岳独尊系列、稳如泰山系列、泰山特曲系列等 。

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泰山特曲
6、趵突泉
所在地：山东济南市，全称“济南趵突泉酿酒有限责任公司”，品牌价值：62.46亿元，总排名98名 。
始建于明朝崇祯年间，战争年代由鲁中军区掌管，建国后历经公私合营，1958年建成国有企业，1999年改制为民营企业 。主导产品是“趵突泉特酿” 。
趵突泉特酿 浓香型
7、琅琊台
所在地：山东青岛市，全称“青岛琅琊台集团股份有限公司”，品牌价值：，总排名108名 。
琅琊台酒的酿造历史可以追溯到两千年以前，其发展过程大体上是发轫于春秋战国，繁荣于秦汉，鼎盛于唐宋 。

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琅琊台 52度
8、兰陵美酒
所在地：山东临沂兰陵县，全称“山东兰陵美酒股份有限公司”，品牌价值：56.05，总排名110名 。

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