甘蔗可以生津解酒，补充热量，美容养颜还可以健肝脾，但吃甘蔗也容易上火 。具体体内容如下：
【吃甘蔗的好处和坏处有哪些益处和弊端】

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吃甘蔗有哪些好处很多人在喝酒后会出现头晕、呕吐等不适症状，这个时候可以适量吃一些甘蔗或是喝一杯甘蔗汁来缓解，甘蔗可以起到醒酒护肝的效果，对于经常喝酒的人来说，家里可以常备一些 。
甘蔗中含有较高的碳水化合物，适量食用可以为人体补充热量，尤其是患有低血糖的人经常吃甘蔗可以稳定血糖 。
甘蔗在咀嚼过程中对牙齿和口腔肌肉会有一定的锻炼作用 。经过研究证明，经常吃甘蔗对脸部肌肉有锻炼的作用，可以起到美容的效果 。
甘蔗中还含有大量的纤维素，对于消化不良，胃热呕吐等症状有一定的疗效 。适量食用甘蔗可以保卫肝脾 。
吃甘蔗有那些坏处甘蔗吃多了容易上火，它本身并不会导致上火，但甘蔗中含有很多纤维素，吃甘蔗需要通过口腔咀嚼，时间长了内壁会遭到磨损，从而导致口腔长泡 。
我们在吃甘蔗的时候，最好选择新鲜的甘蔗，甘蔗的内心容易长出红丝，这是它发生霉变的表现，所以在吃甘蔗前最好先将它横切，看是否长出红丝，长出红丝的甘蔗就不要食用了，食用过多容易引起中毒 。

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