板栗我们都是知道的 ， 它的营养价值很高 ， 而且口感也比较好 ， 不仅可以生吃 ， 熟吃也比较好 ， 那么板栗怎么去皮和壳 ， 来看一下！
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板栗的品种有两个 ， 有一种是比较大的 ， 有一种是比较小的 ， 大个的板栗肉非常多 ， 但去壳比较难 ， 个头小的板栗 ， 是很容易去壳的 ， 而且口感也非常不错 ， 甚至比个头大的板栗味道还要好 ， 买完板栗之后 ， 先不要清洗 ， 把板栗放到案板上就可以了 ， 然后用刀在板栗的屁股上切一下 ， 把板栗切之后清洗干净 ， 放到锅中煮一分钟左右 ， 这样剥壳会更加容易一些 。
如果非常喜欢吃板栗 ， 而且在板栗上市的时候 ， 多买一些板栗存起来 ， 这个方式剥板栗速度会快一些 ， 我们可以把它剥开放到袋子里 ， 然后冷冻起来 ， 这样保存的时间会长一些 。
【板栗怎么去皮和壳有什么技巧】适当食用板栗 ， 可以预防心血管疾病 ， 板栗中有丰富的营养物质 ， 这些物质有预防高血压的作用 ， 同时板栗还能预防骨质疏松 ， 板栗里面的维生素C含量较多 ， 这种物质可以让我们更好的吸收钙 。
以上是小编整理的关于板栗怎么去皮和壳 ， 想要知道更多关于板栗的信息 ， 持续关注我们！
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