经典罗宋汤的做法 _「广东龙网」

作为隧道的上海人，不仅是爱喝汤，而且对于汤的做法要求也很高，说到了罗宋汤想必人人已经都不生疏，罗宋汤的原始地就是在上海，味道好喝的罗宋汤具有降压，防癌，抗癌的功效，还可以辅助身体提升新陈代谢的渗出起到减肥的作用，那么今天就为人人的先容一道利便简朴的经典罗宋汤的做法。
康健功效：
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
洋葱：健胃、祛痰、利水
卷心菜：补虚、利湿、清热
食材用料：盐，黑胡椒，糖，黄油，面粉，番茄膏，蔬菜油，洋葱，番茄，红肠，卷心菜
菜谱做法：
红肠切条，洋葱和卷心菜切丝，番茄切成小块。
平底锅烧旺，加入所有黄油，黄油所有融化后，关火。倒入所有面粉，搅拌平均，乘出待用。
烧旺汤锅，倒入所有蔬菜油，加入洋葱翻炒，软化后加入番茄继续翻炒，炒至番茄软化靠近成泥，加入红肠，红肠变软后加入所有番茄膏，搅拌平均后加1L左右的水，烧至水开。
水开后，凭证自己的喜欢加入适量的面浆来调治汤汁的稠度，搅拌至面浆无结块。加入所有的盐、黑胡椒、糖搅拌平均。加入所有的卷心菜，稍加搅拌。
平底锅开火后放入面包，烘至两面稍显金黄即可。
将汤乘到汤碗中，就享受经典的老上海风味啦！
【经典罗宋汤的做法】上文这道罗宋汤的做法，详细配料是用红肠，洋葱和卷心菜搭配而成，平时只做起来味道好，自己学习不需要破费款项，配料也相当简朴，同时这些蔬菜都具有减肥和美容的功效，稀奇适合女性和暮年人的使用，暮年人常吃可以缓解心脑血管疾病和高血压。

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