五谷杂粮搭配禁忌有哪些

粮食是有很多种类的 , 大的分类主要有细粮和粗粮 , 五谷杂粮我们平常经常吃的 , 虽说五谷杂粮的营养价值比较高 , 但是在食用的时候是讲究搭配的 , 如果搭配不当是会对身体健康造成危害的 , 所以在吃五谷杂粮的时候一定要注意食物之间的搭配 , 下面介绍五谷杂粮搭配禁忌 。

五谷杂粮搭配禁忌有哪些

文章插图
五谷杂粮的搭配禁忌小米
小米不宜和醋一起食用 , 否则营养价值会流失;小米也不可和蛋一起食用 , 否则易引起肠胃病 。
糯米
糯米和苹果同食易产生不易消化的物质 , 刺激肠胃 , 导致恶心、呕吐、腹痛等症状;糯米和鳝鱼同食 , 会消耗体内的钙质 , 容易引起抽搐及肌肉酸痛 。
大米
大米和牛肉同食不利消化;也不宜和猪肝同食 , 因为大米中含有植酸 , 猪肝则含有铁 , 一同煮食 , 不利于铁的吸收 。
荞麦
荞麦不宜和海带同食 , 因为易导致静脉曲张、淤血;也不宜和鲜蛤同食 , 会失去营养价值 。
糙米
糙米和羊肉同食易引起消化不良;糙米也不宜和牛肝搭配 , 会阻碍对矿物质的吸收 。
五谷杂粮怎么搭配有营养益眠糊
【原 料】酸枣仁、核桃、芝麻、莲子、黑米、淮山、百合、燕麦 。
【养生功效】镇静、催眠、安神、降压、益肝气、坚筋骨、用于心烦不眠、睡卧不安、心悸等有一定的作用 。
素四神抗感粉
【原 料】薏米、淮山、茯苓、芡实、黑芝麻、榛子仁、红莲子、燕麦 。
【养生功效】养颜、清火、利尿等诸多益处 , 几乎发挥出了“无敌”的功效 , 四神之名当之无愧 。男女老少皆宜 。
固金糊
【原 料】糙米、红莲子、燕麦、茯苓、枸杞、核桃、黄豆 。
【五谷杂粮搭配禁忌有哪些】【养生功效】益气、健脾、摄精的作用  , 适用于脾肾两虚所致的早泄 。


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