腰果的价格多少钱一斤，腰果产地在哪里？ _生活知识

腰果，Anacardium Occidentalie Linn,是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果数的一种植物。又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木，树干直立，高达10米。腰果是一种肾形坚果，无患子目漆树科腰果属。原产于美洲。腰果有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分，长约25毫米，由青灰色至黄褐色（如果挑选时发现颜色白皙者，可能为漂白，请勿选购），果壳坚硬，里面包着种仁，甘甜如蜜，含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。
【腰果的价格多少钱一斤，腰果产地在哪里？】腰果的叶子里面，坚果果壳内，含有一种漆酚的毒素，碰到就有烧灼感、发痒、起水泡。所以这就考验加工技术了。一个果带一个核果（腰果梨），人工小心的一个个掰下来，然后晒干帮助排出部分腐蚀性液体。接下来裂开的核果一个个手工把腰果剥出来。这一步最危险，还有很多毒的油在上面。人工手剥一天，整个20kg就不错了。所以腰果的价格比较昂贵。
腰果是我们常见的坚果，营养价值非常丰富，口感香脆，受到很多朋友的喜爱。市场上很多坚果都有壳，但是我们吃的腰果，都是没壳的。那么腰果价格多少钱一斤？为什么吃的腰果没有壳？下面就和小编一起来看看。

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一、腰果价格多少钱一斤？
下面惠农网小编简单地整理了一些今日腰果价格：河北唐山市迁安市腰果34.76元/斤；江苏南京市建邺区腰果27.5元/斤；浙江丽水市莲都区腰果27.5元/斤；福建福州市平潭县腰果30.98元/斤；山东临沂市兰山区腰果27.75元/斤；河南郑州市中牟县腰果29.29元/斤；湖北武汉市硚口区腰果27.74元/斤；湖南长沙市芙蓉区腰果43.75元/斤；广东广州市荔湾区腰果29.1元/斤；广西百色市靖西市腰果26.5元/斤；北京市东城区腰果37元/斤；
四川成都市成华区腰果45.03元/斤；云南临沧市临翔区腰果43.41元/斤；新疆乌鲁木齐市米东区腰果34.8元/斤等，以上价格仅供参考，腰果价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。
备注：以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价，非市场零售价，数据仅供参考。

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二、腰果产地在哪？
虽然腰果目前在国内有少量种植，但最初是由国外引进的。腰果最初产于南美洲的巴西东北部，16世纪才被传播至亚、非等地。全球范围内，腰果分布在热带地区，集中在南北纬20°之间，所以在我国符合种植的地区主要集中在海南省。
三、为什么吃的腰果没有壳？
其实，腰果同其他坚果一样，每粒都有一个相当强悍的外壳，但不同的是，腰果果仁很难提取。而且腰果有两层硬壳，硬壳之间有腐蚀性物质-卡多酚和阿纳卡酸。这两种物质具有毒性，并且腐蚀性极强，可侵蚀皮肤，导致严重烧伤。因此，生产商在出售前就把腰果的外壳给去掉了。

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以上就是腰果价格的介绍，腰果像其他热带树种一样，有着耐干旱、耐贫瘠的特点，在我国种植规模较小。腰果的挂果期为3年，而盛果期要等到8年以后。

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