朝天门风水龙游天门风水大全图解( 三 )

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? 油炸果 ?
发酵好的面团经过高温油炸，呈现出金黄色的色泽，形状小巧玲珑，像一尊圆台一样。咬上一口，顿觉外壳松脆可口，而从里面溢出的是香糯甜腻的馅料。

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? 全旺山粉饺 ?
全旺山粉饺又叫芋饺，与其他的饺子不同，皮面富有嚼劲，像水晶般通透，入口不仅有馅料的香味，还夹杂着芋艿的味道。

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? 常山贡面 ?
常山贡面又称索面，细腻爽滑，唇齿留香。贡面都是纯手工加工，一大坨面团经过揉粉、开条、打条、上筷、上架、拉面、盘面等10多道工序，逐步做成白如银、细如丝的贡面。

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? 龙游发糕 ?
龙游发糕起始年代久远，因风味独特，制作精美，又是“福高”的谐音，象征吉利。龙游发糕制作工艺独特，配料考究，成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。

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? 三头一掌 ?
“三头一掌”即兔头、鸭头、鱼头、鸭掌，是衢州地方特色风味食品。“三头一掌”以辣椒、姜、蒜、桂皮、杞子、中药等为辅料，味道鲜美，色香俱全。

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? 搁袋饼 ?
用它来卷油条的人才是真的会吃，软糯酥嫩的口感加上鲜香的辣椒，混着葱花和肉沫的香气。

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? 衢州麻饼 ?
麻饼形如满月、色泽金黄、入口香甜。唐时白居易曾写到“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。寄与饥馋杨大使，尝得看似辅兴无。”
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朝天门风水 龙游天门风水大全图解( 三 )

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