驴肉的服法有许多，今天推荐人人和萝卜炖汤来吃，这种服法可以充实吸收驴肉的营养，对身体康健有许多利益。每小我私人的口味需求差异，以是在做汤历程中凭证自己需要调治调味品使用量。
一、驴肉萝卜汤
主料：驴肉（瘦）150克水萝卜250克
原质料(13张)辅料：香菜5克调料：酱油10克香油5克盐5克大葱5克姜5克各适量
烹饪方式
1.将水萝卜洗净，去头切成片；
2.驴肉洗净切成丝，放入碗内，加酱油、精盐2克，香油2克，葱（切末）、姜（切末）入味；
3.汤锅置火上，放入开水500克；
4.先下萝卜片，汤开下驴肉丝，稍煮；
5.下精盐、香油、味精，起锅盛入汤碗中；
6.撒上香菜末即可。
驴肉（瘦）做法指导：
1.烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶，驴肉易烂；
2.清炖驴肉能较好地保留营养因素；驴肉萝卜汤
二、驴肉炖胡萝卜/更多做法
1.将新鲜的驴肉洗清洁切成小块
2.胡萝卜切块准备好.
3.锅里加适量的油.
【驴肉萝卜汤 这样做吃起来更香！】4.葱花炒香.
5.将肉放锅里炒.
6.炒出水分
7.肉变了颜色，加适量的盐.和水.
8.将炒好的驴肉放到高压锅里.
9.盖上盖子，加热15分钟左右.
10.打开盖子.
11.装盘子里即可食用了.
三、栗子炖驴肉/更多做法
1.带皮驴肉洗净切块。
2.放入冷水里烧开，然后煮2分钟，再用热水洗濯清洁杂质备用。
3.油栗洗清洁用刀尖剁一个豁口。
4.然后用开水煮2分钟，趁热剥去外皮和内皮。
5.去完内皮以后泡在水里以免变色。
6.准备好葱姜蒜，花椒香叶小茴香和八角。
7.取砂锅加适量清水将调料都放进去烧开。
8.再加一大勺料酒。
9.加半勺白糖。
10.再加入适量生抽和老抽。
11.加一勺腐乳汁。
12.然后将驴肉放进去烧开以后敞开盖子煮5分钟，然后盖盖子炖一个半小时。
13.然后加入栗子，继续煮20分钟就行了。
14.最后加入适量盐煮5分钟即可。

• 清淡去火汤怎么做？这些步骤需要明了
• 海参汤的家常做法 这样做会更好吃
• 丝瓜花蛤汤做法 三种详细方式教给你！
• 海带绿豆汤的做法是什么
• 瓜蒌桂枝汤的利益 请掌握准确使用方式
• 八宝汤的做法 八宝鸡汤的做法
• 当归红枣汤的做法 请记着这些方式步骤！
• 银耳红枣枸杞汤怎么做？为你先容详细步骤
• 泥鳅丝瓜汤的做法 看完后记得着手操作
• 黑豆山药排骨汤怎么做？