鸡蛋西红柿怎么做好吃

西红柿鸡蛋是一道特别多人都喜欢的家常蒸菜。但是有一些人却干不好这一道菜,下面就来来说一说西红柿鸡蛋在家里做得话,怎样才能美味。
【鸡蛋西红柿怎么做好吃】1. 最先从打鸡蛋逐渐,在拌和鸡蛋时应该尽可能的把气体打进到鸡蛋之中,那样就可以让鸡蛋再炒时变得越来越圆润,同时在打鸡蛋时,能够往里适度加入一些盐,提升一下鸡蛋的底味,随后先将鸡蛋给炒过。
2. 随后我们应该把一个西红柿切成比较大的快,一般来说一个西红柿切成六块基本就可以。这个时候还要搭配一些其它的菜,例如葱段或是辣椒,然后切上一些蒜泥。
3. 热锅凉油,等油开了以后就可以下入酸末进行爆香,随后下入西红柿,直到西红柿出浆以后直往锅里面添加一些冷水,这个时候往里放进一些费油,生抽酱油盐,糖,鸡精等调味料调料。
4. 最后将煎好的鸡蛋扔进去,甲洞的过程中,让鸡蛋粘满料汁就可以起锅摆盘了,假如较为喜欢吃甜口的鸡蛋,西红柿就可以播放视频一些糖进来。


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