中国的中医博大精深 , 很多中药材都可以用于日常保健 , 无论是配伍药酒 , 还是药膳 , 都可以起到很好的养生功效 , 那么下面就来介绍吃什么中药养胃 。
【养胃的中药有哪些】山药
山药为药食两用之品 , 含有多种氨基酸 , 微量元素以及矿物质 , 具有健脾胃 , 补肺肾 , 补中益气 , 健脾补虚 , 固精益肾等作用 , 特别适合脾胃虚弱者颈部食用 , 对于脾胃虚弱 , 食少体倦 , 泄泻等病症有非常好的改善作用 。
白术
白术具有多种药用功能 , 含有挥发油 , 其中主要成分是苍术醇 , 苍术酮 , 并含有维生素A , 被中医用作强健脾胃的有效药物 , 不但可以单方入药 , 还可以和其他药物 , 食物配伍使用 。可以缓解脾胃虚弱 , 食少胀满 , 倦怠乏力 , 泄泻等病症 。
芡实
芡实俗称“鸡头米” , 既可食用 , 也可做药用 , 主要含蛋白质 , 淀粉 , 脂肪 , 碳水化合物 , 钙 , 磷 , 铁等元素 , 具有健脾 , 阳萎 , 固肾等功效 , 常配伍山药 , 白术等食材食用 。
砂仁
砂仁主要含龙脑 , 樟脑等挥发油成分 , 主要作用于人的胃 , 肾和脾 , 能够化湿行气 , 和胃醒脾 , 温中止呕 。常与厚朴 , 枳实 , 陈皮等配伍作用 , 能够缓解脾胃气滞引起的胸脘胀满 , 不思饮食 , 腹胀食少等病症 。
人参
人参是一种名贵的中药 , 含有50多种人参皂苷 , 数十种单糖 , 低聚糖和多糖 , 90多种化合物的挥发油 , 20多种氨基酸和肽类物质 , 以及多种微量元素和其他成分 , 具有大补元气 , 健脾胃 , 养血 , 安神等多种功效 。
茯苓
茯苓中含有甲壳质 , 蛋白质 , 卵磷脂 , 葡萄糖等多种营养成分 , 属药食两用食材 , 具有健脾胃 , 利水渗湿 , 强筋骨 , 利关节 , 止泻泄之功效 。
藿香
藿香含挥发油 , 可用作强刺激药和芳香料 。中医认为 , 藿香气芳香 , 善行胃气 , 能和合五脏 , 可理气和中 , 止呕 , 最适合与湿阻中焦 , 胃失和降之呕吐 。
陈皮
陈皮味苦性温 , 是柑橘的果皮经过干燥处理后制成的干性果皮 , 其中所含的挥发油对肠胃道有温和刺激作用 , 可以促进消化液分泌 , 排出肠管内积气 , 增加食欲 。既能芳香健胃 , 又能舒解脾胃气滞 。
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