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7）丹麦肉丸子
丹麦肉丸 (frikadeller) 在丹麦非常受欢迎，午餐和晚餐均有供应 。传统上，肉丸由等量的小牛和猪肉、面粉、牛奶、鸡蛋、洋葱和香料组成，但今天有无数版本的丹麦经典，这也是一种流行的 开放三明治（sm?rrebr?d）的配菜 。丹麦肉?丸?子?也?是?圣诞大餐之?一?！


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8）丹麦啤酒和烈酒
从技术上讲，啤酒和烈酒不是菜肴，但它们与上面所提到的几种菜会形成绝配！啤酒中最著名的当然是嘉士伯！当然也有一些小众的、家族企业酿制的特殊啤酒 。而烈性酒种类很多、口味也很不同！不过都会让你飘飘欲仙！


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最后教大家一句丹麦语“干杯”（Sk?l) (思过）！不是让你“思过”！而是干杯！一?饮而尽！

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