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牛肉炒粿条，牛肉新鲜，配以西红柿鸡蛋，15元一份

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牛肉清汤，10元一份，配以潮州沙茶酱，美味可口

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一般都是刚屠宰好3小时内的肉，保留牛肉的鲜嫩水性
狮头鹅是世界最大鹅品种，有世界鹅王之称，原产于饶平县浮滨镇，成年鹅可超过10公斤以上，鹅肉肥嫩丰厚，肉质优良，有卤鹅有白切鹅，鲜嫩可口 。

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卤鹅肉

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飘香狮头鹅肉饭，25元一份，适合个人

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飘香狮头鹅肉饭店铺
东官手拍面，由店里师傅手工用擀面杖反复用力擀面而成，先由鹅羹汤煮熟捞出，捞起后将蒜蓉油、酱油等佐料放进去，搅拌均匀即可食用，手工面有筋道有嚼劲，再搭配一份新鲜出炉白斩鹅，香爽可口 。

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东官手拍面，面香四溢

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厚实嫩滑白斩鹅和肥而不腻爽滑浓香的红糟肉

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东官阿泡和阿古手拍面，号称最为美味可口，周末人车皆满
海石花是一种热带海藻，富含维生素和天然胶原蛋白等物质，用冰糖等熬制而成，冰爽美味可口 。

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来上一碗清凉浮山海石花，味道正宗，清凉鲜爽可口，仅6元哈

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浮山海石花，丰富配料任你挑，有各式各样水果、鸟蛋、薏米莲耳等 。
浮山油盾，浮山当地特色小吃，一般秋冬季节，在浮山镇区大街小巷都有摊贩售卖，一般一个油锅一个铁丝网和浮油盾磨具便可制作，方便快捷，材料一般为面粉和葱花鲜虾等，再配以特制酱油，酥脆可口，是当地人寒冷季节最爱 。

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浮山油盾，香脆可口，一般一二元一个



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浮山腐乳炒饭，非常香，炒饭10元，海鲜肉丸汤5元

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浮山镇之旅第四步：买什么
浮山镇，地处黄冈河中游，山丘纵横，为亚热带海洋气候，冬暖夏凉，雨量充沛，物产丰富，一年四季皆有美味可口的水果 。

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1、青梅：新春腊冬之日，漫山遍野花开如灿烂之雪花，为大地穿上靓丽之新衣，三月成熟可采摘 。

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浮山青竹梅，青翠可人

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新春寒冬之际，漫山遍野皆是雪白梅花，非常美丽
2、杨梅：浮山杨梅以大坑村和坪洋村口感最佳，可生吃可酿酒，能止渴生津助消化，五月成熟可采摘 。

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