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7.三文鱼 。春天气温上升会让皮肤觉得更加干燥 。另外气温忽高忽低 ， 粉尘飞扬 ， 加上皮脂分泌旺盛 ， 皮肤很容易出现过敏反应 。纽约皮肤科医生阿雷尔·奥斯塔德博士表示 ， 三文鱼富含欧米伽3脂肪酸 ， 有益抗皱护肤 ， 预防过敏 。多项研究已证实 ， 多吃三文鱼等深海肥鱼还有助降低心脑血管疾病风险 。

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8.草莓 。奥斯塔德博士称 ， 草莓富含抗氧化剂 ， 有助于修复污染和紫外线等环境因素造成的皮肤损伤 。《美国临床营养学杂志》刊登一项研究也发现 ， 草莓富含维生素C ， 常吃有助于润肤抗皱 。


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9.鸡蛋 。美国北卡罗来纳大学营养研究所所长斯蒂芬·泽塞尔博士表示 ， 蛋黄中丰富的胆碱对改善记忆力十分关键 。胆碱的每日推荐摄入量为425毫克 ， 一个鸡蛋含147毫克 。此外 ， 坚果和红肉中也含有一定的胆碱 。
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