床头放糯米什么说法糯米放床头风水

宁式糕点的各种糕团，寓意丰富，注重情趣，尤其以结婚用糕为典型。

结婚用糕，有专门的说法，一般用四式、或六式、八式，其中最主要的是：琴酥、九梅酥、连环糕、薄荷印糕四式。这四式糕点暗寓了青年男女从谈情说爱到结婚的各个阶段。

1、琴酥
形状就是一把琴，“琴酥”，其谐音听起来是否就是“情书”？男女间刚开始交往的时候，“鸿雁传书”也好，“鱼传尺素”也罢，总是表达不尽缠绵的情感。

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琴酥印板
2、薄荷印糕
荷，谐音“合”，寓意相互了解后，双方情投意合。

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3、连环印糕

看形状，就知道是共结连理的寓意了。在一个时期，连环糕也被称为“团结糕”，应该是特殊年代的印记了。

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【床头放糯米什么说法糯米放床头风水】4、九梅酥
图案是九朵梅花，象征婚后，枝繁叶茂。

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九梅酥印板
以上是四式结婚糕点，六式就是再加“桔红糕”与“松仁糕”；八式则再加花生、瓜子。无论是四式还是八式，都是围绕着“吉祥、美好、红火、多子”的主题展开的。

因为这些糕点主要是结婚时放在新房的，所以也称“床头果” 。小小的糕点寄托着亲朋好友对新人的祝愿与祝福，透着绵长的情意。

另外还有“和气粢”习俗：
捣和气粢是宁波奉化等地沿袭很久的婚嫁习俗，意为吃了和气粢，结婚后夫妻恩爱家邻和睦。现在姑娘家要结婚了，娘家人也要捣和气粢，在迎亲队伍来抬嫁妆时，放在米箩担里给男方抬走。

“和气粢”是女方娘家，在女儿结婚那一天陪嫁的必备礼品。意思是，女儿嫁到夫家，与丈夫、公婆、叔伯母（妯娌）、大伯叔、姑娘（小姑子）都要和和气气，同邻里乡亲也要和和气气，敬老爱幼，和睦相处。

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做“和气粢”先准备好八升糯米，放清水中浸泡，天气暖一日一夜，天气冷两日两夜，总之要使米浸透，用两手指一搓即碎便好。将浸好的糯米，放蒸笼内蒸，约一个钟头，等上面的米完全熟透，再放在捣臼里，几个人轮流将糯米饭捣到有韧性、很粘为止，再放到床板上用擂杖压扁压薄，做成一个约一尺直径的圆饼，用八粒枣，镶在上面，冷却后用布拦（围腰布）裹好，放进针箜篮（妇女做针线用的簸箕），陪嫁到男方。

过门婚礼后，大家高高兴兴，忙碌了一整天，一般夜十一点钟前，吃夜宵时厨师拿出“和气粢”，切成小块，烧暖让大家当夜点心。新娘的夜点心，厨房早已准备好“糯米圆”，说是吃了甜圆，全家团圆。

如果结婚当晚的和气粢没吃完，改天婆家会分给邻居吃，意思是大家吃了，都和和气气。
除了结婚，其他生活、生产环节也有各种糕点作为点缀，讨采头：
1、状元糕
送给孩子的“状元糕”，也有许多说头。隋唐以来，历代封建王朝皆采用科举考试制度，用以选拔，民间有“状元及第”、“五子夺魁”以争取功名的美谈。状元糕仍是人们作为子女升学、入学时馈赠礼品。

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