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1、电饭锅做食物，把内胆放入外壳后要左右转动几次，使内胆与电热板紧密接触 。
2、内胆与电热板表面要保持干净以免接触不良 。
3、只有在煮饭时才会自动跳闸，如果炖其他食物，要煮到水干时才会自动断电 。所以应掌握火候，适时拔掉电源插头 。
【使用电饭锅的注意事项 使用电饭锅需要注意些什么】4、电饭锅的内胆是铝制品，应避免碰撞变形 。如果内胆和发热板接触不吻合，可能会烧毁电热板和控温器 。内胆变形更换，不可用普通铝锅代替使用 。
5、不要煮酸、碱类或太咸的物质，也不宜放在潮湿处以防锈蚀 。用电饭锅煲汤、炖肉，应有人在场，防止水外溢流入电器内损坏电热原件 。
6、要先放内胆，再插电源插头 。取内胆时也应先将电源插头拔掉，以免触电 。
7、电饭锅的内胆可以用水刷洗，但是它的外壳、电热板和开关等都不能湿洗，可用于布擦净 。
8、不要将电饭锅的电源插头插接台灯头，台灯的插座电线较细、载流量小，而电饭锅的用电功率大，电流通过量也较大，会使灯线发热，造成触电、起火等事故 。所以电饭锅应有单独的插头，并配用相应规格的保险丝 。
9、电饭锅不宜靠近其他家用电器使用，更不宜与其他家用电放在一起使用 。因为电饭锅加热后，喷出的水蒸汽会使电视机、录音机等电子元件的绝缘性下降，使电风扇网罩等金属部件的电镀导层生锈，严重的还会造成电器短路 。

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