啤酒可以冷藏保存 。啤酒适宜保存在5℃-25℃的环境中 ， 低于或高于此温度范围 ， 需要采取相应的防冻或防热措施 ， 因此啤酒可以放在冰箱冷藏室中进行冷藏保存 ， 冷藏保存还可以增添啤酒风味 。
啤酒可以冷藏保存吗

文章插图
啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料 ， 添加啤酒花 ， 经液态糊化和糖化 ， 再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料 。
通常瓶装、听装的熟啤酒的保质期不少于120天(一级)或60天(二级) 。瓶装的鲜啤酒的保质期不少于7天 。罐装、桶装的鲜啤酒的保质期不少于3天 。
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