上海本地特色美食有：城隍庙五香豆、鲜肉月饼、杨春面、油酱毛蟹、锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、黄焖栗子鸡、油爆河虾、马兰头、鸡毛菜等 。具有上海本地风味的菜肴被上海人称为本帮菜 。
上海本地特色美食
文章插图
大饼、油条、粢饭、豆腐浆是上海人民早点的“四大金刚” 。
上海菜肴常用的烹饪方式是红烧或煨，做出来的菜肴咸甜适中，油而不腻 。
【上海本地特色美食】 到上海除了吃，还可以游玩，上海著名的景点有：外滩、人民广场、静安寺、上海迪士尼度假区、陆家嘴、朱家角、枫泾古镇等 。
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