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1、汽油 。汽油能去除油渍运用的是相似相溶原理 。油渍通常只溶解在油里面，汽油也是一种油，所以可以去除油渍 。相似相溶原理中“相似”是指溶质与溶剂在结构上相似，“相溶”是指溶质与溶剂彼此互溶 。
2、油烟机清洗剂 。油烟机专用的清洗剂的主要成分为表面活性剂，在家用清洁剂配方中约占5%~30% 。按用量和品种，用得最多的是阴离子表面活性剂，其次是非离子表面活性剂，两性表面活性剂很少使用 。阳离子表面活性剂在纤维上的吸附性很大、洗涤力小，且价格昂贵，常不采用 。有时清洁剂中也会加入一些阳离子表面活性剂，那是为了使清洗剂具有杀菌消毒的能力 。
3、纯酒精 。纯酒精能与水以任意比互溶；可混溶于醚、氯仿、甘油等多数有机溶剂 。无色透明液体，有特殊香味，易挥发 。能与水、氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，乙醇是一种很好的溶剂，能溶解许多污渍 。
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