现在基本四季都有莲藕 ， 但莲藕成熟的季节大多是在秋季 。莲藕分南北两区 ， 南方种植的莲藕5月底就可以收获 ， 等到7月份就可以种植下一批了 ， 而北方的莲藕到9月或10月才能收获 ， 要等到来年才能进行下一次种植 。
莲藕季节
文章插图
莲藕属于水八仙之一 ， 莲藕微甜而脆 ， 可生食也可做菜 ， 而且药用价值相当高 。
【莲藕季节】 莲藕为喜光植物 ， 不耐阴 ， 生育期内要求光照充足 ， 对日照长短的要求不严 。
莲藕喜温暖 ， 在15℃以上才可萌发 ， 生长旺盛期要求温度20-30℃ ， 水温21-25℃ ， 结藕初期要求温度较高 ， 后期要求昼夜温差较大 ， 白天25℃左右 ， 夜晚15℃左右 ， 休眠期要求温度保持5℃以上 。
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