西柚用冷水和热水亦或是冰水都可以 。西柚和柠檬相似 ， 酸性较强 ， 维生素C在酸性条件下耐热性比较好 ， 损失并不多 。用什么温度的水泡西柚 ， 主要取决于个人口味 ， 冰水口感冰爽 ， 冷水清凉可口 ， 热水则清香更浓郁 。
西柚泡水用冷水还是热水

文章插图
西柚又叫葡萄柚 ， 是起源于亚洲的人工种植的树种 。西柚是柚与柑杂交的品种 。
西柚滋味酸甜 ， 更偏酸 ， 与带糖分的水果榨汁或甜味饮料搭配 ， 可以中和它的酸涩味 。如蜂蜜西柚茶、西柚养乐多 。
西柚清新酸涩 ， 可以用于榨汁、拌沙拉、做甜品、调味等等 ， 是个中和食物甜度的好帮手 。
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