大麦不是大米 ， 两者有以下区别 ， 第一 ， 外观不同 ， 大米是稻米经过加工制成的 ， 呈白色 ， 大麦去壳后呈黄色 ， 带有外衣 ， 第二 ， 营养不同 ， 大米主要含有蛋白质、氨基酸等成分 ， 大麦主要含有膳食纤维、矿物质等成分 。
大麦是大米吗
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大麦是禾本科、大麦属一年生草本植物 ， 广泛分布于中国南北地区 ， 生长环境很广 ， 具有春、冬生长习性 ， 主要用于食品加工、饲料加工、麦芽加工以及啤酒生产等领域 。
大米 ， 又叫做稻米 ， 是稻谷经清理、砻谷、碾米等工序制成的食物 ， 分为籼米、粳米、糯米三种 ， 含有90%以上人体所需的营养元素 ， 是中国人民的主要食粮之一 。
【大麦是大米吗】(⊙_⊙;)
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