【点茶器是干什么的 点茶器是怎么用的】

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1、点茶器就是用来沏茶法的一种工具 。
2、点茶是唐、宋代的一种煮茶方法 。点茶是分茶的基础 ， 所以点茶法的起始不会晚于五代 。点茶是古代沏茶方法之一 。点茶 ， 也常用来在斗茶时进行 。它可以在二人或二人以上进行 ， 但也可以独个自煎(水)、自点(茶)、自品 ， 它给人带来的身心享受 ， 能唤来无穷的回味 。点茶是古代沏茶法之一 。如果说 ， 唐代的煎茶重于技艺 ， 那么宋代的点茶更重于意境 。宋代蔡襄《茶录》载: 茶少汤多则云脚散 ， 汤少茶多则粥面聚 。钞茶一钱七 ， 先注汤 ， 调令极匀 ， 又添注入 ， 环回去拂 ， 汤上盏可四分则止 ， 视其面色鲜白 ， 着盏无水痕为绝佳 。建安开试 ， 以水痕先者为负 ， 耐久者为胜 。曰:茶之佳品 ， 皆点啜之 。其煎啜之者 ， 皆常品也 。表明宋代沏茶 ， 时尚的是点茶 。

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