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【黑豆要泡多久才可以煮 黑豆要泡多长时间才可以煮】1、冷水泡一夜
买回来的黑豆需要提前浸泡 ， 这样煮的时候才容易烂 。一般泡黑豆的话 ， 可以选择冷水 。如果是用冷水浸泡黑豆的话 ， 需要提前一晚上将黑豆浸泡在冷水里面 ， 然后隔一夜大约12个小时左右 。等到第二天的时候再去煮黑豆 ， 这样黑豆煮起来容易煮烂 。如果是夏天的话 ， 那么在中间时段需要起来换一次水 ， 否则水容易变质 ， 变臭 ， 影响黑豆的口感和品质 。用冷水浸泡时间较长 ， 要提前做好准备 。
2、温水泡八个小时
其实黑豆是可以用温水进行浸泡的 ， 用温水浸泡黑豆的话 ， 就可以大大减少浸泡的时间 。如果时间不充裕 ， 想缩短泡制时间的话 ， 就选择用温水进行浸泡 ， 将黑豆浸泡在温水里面 ， 大约需要八个小时左右 ， 然后将黑豆捞出洗净再煮的话就非常容易烂了 。

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