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1、冻肉刚拿出冰箱会变沉是因为肉在结冰 ， 增加了冰的重量 。
2、肉放进冰箱之前 ， 温度比冰箱内高 ， 会在肉的表面形成一层水蒸气 ， 冷冻之后 ， 水凝固为冰 ， 加重了肉的重量 。肉凝结了冰箱内部的水分 ， 自然就更重了 。变重的部分为水分的重量 ， 冰箱里温度低 ， 一般都会出现这种现象 。
【冻肉刚拿出冰箱为什么会变沉 冻肉刚拿出冰箱怎么会变沉】

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