今天咱们一起吃“金丹”！ _保健

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这仙丹咱们这些凡人就别指望能吃到了！可是在这“诸”事大吉的猪年，咱们可以一起吃“金丹” 。哎呀妈呀，这个老好啦！
【“金丹”原来就是它！】
“金丹”其实就是金橘。其果实呈倒卵形，外皮金黄色，果肉淡黄色，皮薄肉嫩，汁多味甜，鲜食美味无比，是颇具特色的水果之一。现代医学研究表明，金橘中所含的特殊物质具有保护血管、在预防和控制高血压方面都大有裨益。
【金橘营养档案】

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金橘本身属于柑橘类的一员，自然柑橘类的营养优势，金橘也不甘落后，那咱就暂且不表。要说就说点特殊的，因为吃金橘主要吃的是皮，这其中就含有金橘苷、松柏苷、丁香苷、维生素P、维生素C、丰富的果胶等营养物质。
【金橘健康秀】
1、控制血压，有益于心脑血管的健康
金橘中含有的金橘苷具有软化血管的功能，而软化血管是降压的关键。如果血管变硬，弹性下降，容易出现血管“事故”，而这些“事故”可比单纯的高血压可怕多了！会吓死宝宝的。
金橘果皮中含有的松柏苷、丁香苷，对控制血压也有裨益。
此外，金橘中含有的维生素P也能起到增强血管壁弹性的作用；再加上金橘中含有的钾和镁也在控制血压方面是个小能手。
2、保护肠道健康
金橘中含有丰富的膳食纤维，可以起到很好的润肠通便的作用。
3、美肤明眸
金橘能叫“金丹”，通体金灿灿的，典型的含有丰富的胡萝卜素，不仅具有很好的抗氧化作用，而且在体内可以转化成成维生素A，可以起到很好的美肤、保护视力的作用。特别是经常用眼的电脑一族，绝对是手边健康零食的不错选择。
4、舒缓疲劳
金橘能散发出清新的香味能够让人放松精神、消除焦虑，从而起到缓解疲劳的作用。
【健康吃“金丹”需要注意点啥！】
金橘果皮中营养价值颇高，所以再食用时一定要清洗干净后再吃。
为了保证金橘表皮的水分，防止表皮风干，营养流失，要用保鲜袋，密封起来放在冰箱冷藏储存。
金橘别贪食，一天吃上5-6颗即可，把它作为丰富水果的一种健康选择挺好。千万不要因为金橘对于控制血压及心脑血管健康有益，就把金橘当成降压药吃！食物就是食物，不能代替药物。病了咱的吃药，才能有疗效。
金橘不一样的吃法，走起！
金橘糯米粥
材料：金橘5颗、糯米30克、柠檬半个
调料：冰糖或是蜂蜜适量
做法：1、糯米洗净，冷水浸泡两个小时，捞出沥干水；金橘洗净切成两半备用；
2、沙锅放入少量清水，放入糯米，大火煮沸，转小火煮成粘稠状，放入金橘略煮片刻关火；
3、将柠檬榨成汁，待粥半冷却时倒入柠檬水和蜂蜜搅拌即可。
【今天咱们一起吃“金丹”！】嗯，关于“金丹”就聊到这吧，我得吃两颗去护护眼、美美肤去喽。

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