文章插图
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1、杏鲍菇 ， 白糖 ， 酱油 ， 蚝油 ， 料酒 。
【怎样做美味杏鲍菇 美味杏鲍菇的做法】2、杏鲍菇先切段再切片 ， 在片上划出十字刀 。
3、菇片放碗中 ， 加一点白糖、1勺鲜酱油、1勺蚝油、几勺料酒拌匀后腌制10分钟 。
4、平底锅放少量油 ， 将腌好的杏鲍菇两面煎一下 。
5、最后将腌制的酱汁都倒进去收汁即可 。

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