文章插图
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1、观察外观：判断薏米熟没熟最直接的方法就是观察薏米的外观，一般情况下熟了的薏米表面会有膨胀开皮的现象，薏米的颗粒也会变大 。
【薏仁米怎么算是煮熟了 薏仁米如何算是煮熟了】2、直接品尝：一般情况下熟了薏米品尝起来口感比较软烂，咬起来没有硬硬的感觉，而没有熟的薏米口感比较干硬，咬起来会有干干硬硬的感觉 。
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