【滇红茶金芽如何泡 滇红茶金芽怎么泡】

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1、烹水沏茶 。当量茶入杯后，然后就冲入沸水 。泡茶的水温也是特别讲究的，过热茶气欠醇，过低香气滋味无法充分释放 。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便观其色泽 。通常冲水至八分满为止 。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料 。
2、闻香观色 。红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色，浸泡的时间决定着红茶的甜度 。这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚 。至于低档茶，一般很少有闻香观色的 。
3、品饮尝味 。待茶汤冷热适口时，即可举杯品味 。尤其是饮高档红茶，饮茶人需在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出红茶的醇味，领会饮红茶的真趣，获得精神的升华 。
4、如果品饮的红茶属条形茶，一般可冲泡2-3次 。如果是红碎茶，通常只冲泡一次;第二次再冲泡，滋味就显得淡薄了 。
5、在滇红茶的泡饮之前一定要进行洗茶，洗掉茶叶的污渍或者农药残留，更有益于身体健康，味道也更甘醇 。

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