文章插图
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1、用料：新鲜金针菇、香菜、生抽、麻油、鸡精 。
2、将金针菇洗净，切去尾部老的部分，如果有连在一起的撕开 。
3、锅烧开水，放入金针菇，稍煮一下就捞起冷却 。
4、将香菜洗净，用白开水冲一下，切碎，放在金针菇上 。
【金针菇如何凉拌好吃 金针菇怎么凉拌好吃】5、加一点生抽，麻油，鸡精，拌匀即可 。

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