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1、玻璃瓶洗净用开水消毒 ， 晾干 。
【红桂花泡茶方法是什么 红桂花怎么冲泡】2、冰糖放在碗里 ， 加适量水 。
3、放到微波炉里高火转3分钟 ， 拿出来搅拌一下 。如果冰糖都融化了就再加一些冰糖 ， 若没融化继续放入微波炉高火转3分钟 ， 再拿出来查看 ， 重复前面的步骤直到冰糖融化成糖浆 ， 尽量接近饱和状态 ， 糖浆不要太稀 。
4、在消毒好的玻璃瓶底部撒一层干桂花 。
5、倒入仍然滚烫的糖浆 ， 再放一层桂花 ， 再倒糖浆 ， 直至倒完 。如果不均匀可以用干净的勺子稍微搅拌均匀 。
6、放凉后盖上瓶盖 ， 放进冰箱保存 ， 腌制大约两天之后冰糖桂花就做好了 。
7、取适量做好的冰糖桂花 ， 加热水搅拌即成冰糖桂花茶 。

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