福寿螺、泥鳅、孔雀、肉牛、肉羊适合在安徽农村养殖吗，有什么特点( 三 ) _孔雀

2、牛是草食动物，饲料利用率高，转化率也居畜禽之首，成本低，收益率高，因其食草不与人类争粮，而且安全卫生指标相对较高，接近天然绿色食品。养牛业是一个古老、长期、稳定的产业。许多例子和实践证明，有眼光的商人、工程承包商在完成基本资金积累后，都会将多余的资金投入畜牧养牛业。
3、牛肉营养丰富，蛋白质高，脂肪低，营养价值高于猪肉等肉类产品，而被注重营养保健的现代家庭生活所重视，肉质鲜嫩，不油腻，容易消化。牛皮是制革工业的主要原料，随着人们生活水平的提高，牛肉的开发利用受到普遍重视，食品工业和制革工业对牛肉的需求量增加，市场对牛肉和牛皮的需求量也日益增加，所以养肉牛是利国利民利己的好产业。
六、肉羊
1、中国羊业生产在农区和半农半牧区都实行一家一户的养殖方式，一户少的养几只，肉羊养殖技术多的养10只以上，或者更多一点。用这种生产方式养羊生产羊肉，俗话说，三百六十行出状元。好的肉质来源于好的品种。而牛羊除了好品种外，精心的护理和饲养也很重要。
2、养牛羊就是一门实实在在的艺术，不仅生产周期长，出栏率低，出肉率低，极不适应当今市场的需求。发展肉羊生产，一年一产，一胎一羔的繁殖速度远远不能满足生产要求，必须采取有效的繁殖措施，加快肉羊的繁殖速度，采取密集产羊的繁殖技术，即使母羊在一年内两次产羔或两年内三次产羔。分布在我国中原地区的小尾寒羊和浙江、肉羊养殖技术江苏地区的湖羊，这两个品种具有四季发情、多胎多产特性，母羊产后一个月或一个半月内发情配种受胎。这两个品种是我国肉羊生产的杂交母本，还是实行两年三产的优良品种。

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