杏鲍菇有酒味还能吃吗

不建议再食用 。杏鲍菇本身具备甜杏仁的香气和菌肉肥厚形如生蚝的口味 。杏鲍菇有酒味 , 说明存放时间较长 , 并且没有通风透气 , 导致杏鲍菇变质发酵而产生酒精 。有异味、腐烂、发霉变质的食物不宜食用 , 避免产生不适反应 。
杏鲍菇有酒味还能吃吗

杏鲍菇有酒味还能吃吗

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【杏鲍菇有酒味还能吃吗】 杏鲍菇包上保鲜膜或者纸袋 , 放入冰箱冷藏保存即可 。如果有异味或液体渗出 , 表明已经变质 , 不宜再食用 。
杏鲍菇保存需要防潮 , 避免水分在袋子或容器上残留 , 否则保存时间不长久 , 容易变质 。
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