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1、浇水量：冬天适当减少浇水量 ， 浇水频率也应该稍微扩大 。2、浇水时间：应在中午浇水 ， 最佳时间为每天10点~15点 。3、根据天气浇水：晴天增加浇水量 ， 缩小浇水频率；阴雨天不浇水 ， 要做好防雨排水 。4、根据长势浇水：根据蔬菜的长势控制浇水量调整浇水方法 。5、浇水位置：不同位置也有浇水量和浇水间隔的差异 。

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【大棚蔬菜冬季浇水方法，注意事项有哪些】一、浇水量
冬季温度低 ， 栽培中蔬菜水分蒸发速度下降 ， 对水分的需求也减少 。因此 ， 冬天可以适当减少浇水量 ， 浇水频率也应该稍微扩大 。浇水时以小水滴灌为主 ， 防止水分过多高湿低温造成蔬菜出现沤根腐烂 。冬天只要满足蔬菜的水分需求就行 ， 尽量水肥结合 。
二、浇水时间
冬季大棚蔬菜的浇水时间也有一定的要求 ， 一般应在中午浇水 ， 最佳浇水时间为每天10点~15点 。因为这个时间段的大棚温度很高 ， 可以避免冻害 。浇水时尽量使用井水 。因为井水的温度比较高 ， 也可以将水温加热至10度左右 。防止水温过低导致蔬菜难以适应 ， 产生冻害 。
三、根据天气浇水
浇水时要观察天气情况 ， 晴天可增加浇水量 ， 缩小浇水频率 ， 阴雨天不仅不浇水 ， 还要做好防雨排水工作 。并且 ， 当天气温度逐渐下降后 ， 必须立即降低浇水量 ， 防止水分过多引起涝害和冻害 。相反 ， 应适当增加浇水量 ， 保证充足水分的同时 ， 还要防止蔬菜产生冻害、涝害等 。
四、根据长势浇水
大部分蔬菜在不同生长阶段对水分的要求不同 ， 必须根据蔬菜的长势控制浇水量 ， 调整浇水方法 。一般来说 ， 叶菜类的蔬菜生长周期不长 ， 所以需要水的时期相对集中 ， 其浇水量要大 ， 浇水间隔要短 。幼苗期保证土壤湿润 ， 促进幼苗缓苗 ， 发棵期控制浇水量 ， 果实膨大期增加浇水量 ， 保证蔬菜生长充分适当的水分 。
五、浇水位置
大棚中不同位置的温度差异很大 ， 在不同位置浇水时 ， 也有浇水量和浇水间隔的差异 。在日照时间长的地方 ， 水分蒸发速度快 ， 对水分的要求大 ， 所以要增加浇水量 。但是 ， 在太阳背面的位置要控制浇水 ， 减少浇水量 ， 防止水分过多影响蔬菜的生长 。

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