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1、品种选择:耐热而生长期短的早熟品种 。2、播种育苗:播种一般在6月中旬至8月中旬播种为亩大田需苗床20-25米 。3、整地作畦:选前茬作物为非十字花科的地块,且以保水、保肥能力强,排水壤土或轻黏壤土为宜 。4、田间管理:生长期间通常追肥4-5次 。5、及时采收:甘蓝宜在叶球紧实时采收 。

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一、品种选择
秋季甘蓝露地栽培生长前期正是高温季节,因此应选择耐热而生长期短的早熟品种 。
二、播种育苗
1、秋甘蓝育苗期间温度高,秧苗出土生长较为困难,需进行育苗,秋季甘蓝播种一般在6月中旬至8月中旬播种为亩大田需苗床20-25米 。
【秋季露地有机甘蓝种植技术,什么时候采收比较好】2、苗床设置秋甘蓝育苗期正值夏季炎热多雨季节择通风凉爽、土壤肥沃、排灌方便的地方,前作非十字花科,前作收获后及时清除杂草,翻耕晒地 。
3、播种前耙碎土入腐熟人粪尿或优质沼渣肥1500-2000千克作基肥,手使土壤疏松,土肥混匀,做成宽1-1.2米的高畦 。
4、播种为防止播种浇水土壤板结,可采取播前浇的方法,播种前畦面浇小水润透,待水渗下后将种子均匀覆一层细土 。
5、每亩大田用种50克左右子直接播种营养钵中,或先播于苗床,等苗有2-3片真营养钵中,播种后采用遮阳网直接覆盖,以保持土壤湿度雨冲刷后土壤板结 。
6、搭棚遮阴 甘蓝秧苗虽能耐热,但以凉爽湿润多月天气不仅炎热,而且常多暴雨,搭荫棚既可遮阴又能避3-4天,当幼苗出土时,要揭去遮阳网并改搭荫棚 。另用小拱棚架覆盖遮阳网,近年来长江流域利用大棚骨架采膜”的防雨棚来育苗效果很好 。
7、当幼苗2-3片真叶时分苗,分苗时选优大、中、小苗分级移植,分苗地同样施足腐熟底肥整成商傍晚按10厘米×10厘米假植幼苗,边移苗边浇水,栽后天候遮阴,并注意喷水,若采用营养钵和营养块分苗,效活后遮阳覆盖材料早盖晚揭 。
8、分苗可使幼苗植株茎节粗矮株型矮壮,根系发育良好,有利于后期结球整齐和增强抗逆能力 。
9、播种后如天气干旱无雨,可每隔1-2天浇一次水,最好在畦沟内灌水,水不上畦面而渗入畦内,保持暗于出苗 。
10、对初出土的幼苗,晴天应每天早晨浇一次水,圳长大,根系入土稍深,可根据天气情况减少浇水次数 。大雨后要及时排水,为防苗床湿度过大,可在苗间撒些干土或草木灰吸潮,以免幼苗徒长或发生病害 。苗期追肥一般追施腐熟稀薄畜粪尿2次 。
11、病虫害防治有菜青虫、小菜蛾、斜纹夜蛾和黄条跳甲等害为害时,应及时采取有机蔬菜生产允许采用的物理、生物措施防治 。
三、整地作畦
1、选前茬作物为非十字花科的地块,且以保水、保肥能力强,排水壤土或轻黏壤土为宜 。
2、前茬作物收获后,及时清洁田集中销毁,大田定植前深翻土地,深度以20-25cm为宜,要充分暴晒、风化,以减少病菌,消灭杂草 。,整地的同时要施入基肥 。
四、田间管理
1、甘蓝生长期间通常追肥4-5次,分别在缓苗期、莲座口结球初期进行,重点在结球初期 。
2、追肥的浓度和用量,随植株的生长而增加,并酌量增加磷、钾肥用量,定植成活后,可结合中耕每亩追施稀薄腐熟沼液200千克,幼苗根部附近 。
3、在莲座叶生长初期每亩施腐熟的沼范,中晚熟和晚熟品种在结球中期还应再施一次沼液,随水冲施,促进结球紧实,缺钙引起叶缘枯焦,俗称“干烧心” 。
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