榴莲籽可以煲汤 ， 榴莲籽含有蛋白质 ， 营养丰富 ， 可以用来煲汤 ， 也可以用来蒸、煮、炒等 ， 口感软糯 ， 味道像似栗子 ， 又伴有香气 ， 很适合煲汤 ， 服用后可以补充机体所需的养分 。
榴莲籽可以煲汤吗

文章插图
熬汤要挑选材质细致的瓦锅 ， 用这个煲出的汤会比用其他容器煲出去的汤味道好 。煲汤时要盖上盖子 ， 一方面可以降低水分的挥发 。另一方面是陶瓷器的热传导特性较弱 ， 在盖上温火加温的状况下 ， 煲内原材料的热不易流失 。
煲的汤是以喝汤主 ， 熬汤时因为水分流失较多 ， 所以熬汤的时候需要多加点水 。熬汤时先用大火1煮沸 ， 然后转小火慢慢熬制 。
【榴莲籽可以煲汤吗】(⊙o⊙)

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