蒸熟的螃蟹第二天还能吃么

蒸熟的螃蟹常温放置的话会滋生很多细菌,第二天不能吃 。如果密封后放在冰箱中保存的话,第二天是可以食用的,但是吃的时候一定要重新加热,要像加热生螃蟹一样蒸熟煮透 。
蒸熟的螃蟹怎么保存

蒸熟的螃蟹第二天还能吃么

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蒸熟的螃蟹可以装入干净的密闭容器里,放进冰箱熟食区域内冷藏保存,但要尽快食用,整只熟蟹在冷藏室里最多存放1-2天 。
蒸熟的螃蟹想存更久的时间,需要单独将蟹肉和蟹黄挑出来,放入干净的密闭容器里,再放进冷冻室,这样可保存1个月以上 。
螃蟹最好是现吃现蒸 。冷藏或冷冻保存的熟螃蟹再次食用时一定要重新加热,要像加热生螃蟹一样蒸熟煮透 。
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