新绿茶内含有多酚类物质 ， 立马饮用会对肠胃粘膜造成刺激 。新绿茶要放在家中保存十五天左右再饮用 ， 这时绿茶内的刺激性物质氧化 ， 香味却没有流失 ， 味道会更好 ， 最适合饮用 。
新绿茶不能马上喝的原因

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由于新绿茶中有多酚类物质、醛类物质、代烃物质都还没被充足空气氧化 ， 这时饮用会对肠胃造成刺激 。
刚生产加工好的新式茶 ， 不但口味不太好 ， 并且茶韵都不深厚 ， 香气较为淡 ， 比不上置放一段時间的茶叶香味醇正 。
新绿茶如果马上喝得话 ， 汤色味儿更为苦味 ， 入喉以后很长时间没有回甜之味 。
【新绿茶为什么不能马上喝】*@_@*

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